Какие съедобные дикорастущие растения можно найти в лесах Среднего…?

Самое главное это вода, потом конечно ягоды, они бывают в лесу все лето — земляника, черника, малина, костяника, брусника, ирга, рябина., потом грибы, если конечно их знаешь на 100%. Читала, что заблудившись в лесу можно кушать молодую кору березы, тополя, клена и ивы (можно варить) молодые листья и почки, молодые побеги сосны. Можно также кушать щавель, кислицу (заячью капусту) , молодые листья одуванчиков, ежевики, малины, подорожника и корни лопуха. Если выйдите к воде — корень аира, ряску.